لعقود من الزمان ، كنت أزرع البراعم مع أطعمة NOW البرسيم الحجازي وخلطة Zesty Sprouting Mix ، وكلاهما متاح في IHerb بأسعار رائعة (الأسعار تتحسن عندما أشتري المزيد مما أحتاجه وأحصل على شحن مجاني!)! لا يتطلب الأمر سوى ربع كوب من البذور لأزرع بنفسي نصف جالون من براعم لذيذة وجميلة ومقرمشة وصحية ومرضية. يستغرق الأمر حوالي خمسة أيام وما يزيد قليلاً عن 5 دقائق إجمالي الوقت لتنمو دفعة! أبدأ دفعة جديدة عندما أحصد الدفعة القديمة. بهذه الطريقة ، لدي دائمًا كمية كبيرة من البراعم في متناول اليد ربما 70 سنتًا مقابل نصف جالون! أنا ممتن لرؤية براعم في السوبر ماركت هذه الأيام ، لكنني أريد أن أتأكد من أنها نمت في مياه نظيفة ومحيط ، مع بذور عالية الجودة ، وبأسعار مناسبة للميزانية! تتيح لنا IHerb و NOW Foods أن نكون أصحاء ، وأن يكون لدينا طعام كامل بتكلفة أقل من تناول الأطعمة السريعة! إنه ممتع وأنيق! أنا بما في ذلك 2 صور. فقط ما ينمو اليوم في منزلي. في الثلاجة هو اليوم الأخير أو نحو ذلك لما بدأ على شكل نصف جالون من مزيج من مزيج البرسيم الحجازي العضوي والرائع من IHerb. الصورة الأخرى هي من الدفعة التالية ، جالسة على منضدة مطبخي ، والتي بدأت بربع كوب من هذه البذور وستكون نصف جالون من البراعم الطازجة المزروعة محليًا!
